Tortilla de patatas chips

Si pierdes la cabeza por una buena tortilla de patatas, te sorprenderás con lo fácil y rápida que es de preparar esta con patatas chips. ¡Riquísima y por menos de 1 € por persona!

Tortilla de patatas chips | ALDI Supermercados

Fácil

20min.

4 Raciones
PRECIO: Por menos de 1 €/persona
8-10 Huevos
1 bolsa Patatas chips
1 Cebolla
120 g Queso blando
Sal y pimienta
Aceite de oliva
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Para ver el vídeo haz clic en el siguiente enlace.

Tortilla de patatas chips | ALDI Supermercados

Paso 1

Pela y pica la cebolla, póchala hasta que esté traslúcida con unas gotas de aceite de oliva y sal.

Paso 2

Casca los huevos en un bol.

Consejo

Para una tortilla más jugosa, puedes añadir 2 huevos más.

Paso 3

Añade sal, pimienta y bate con un tenedor o unas varillas.

Paso 4

Añade la cebolla pochada, las patatas chips y mezcla bien.

Consejo

Puedes utilizar patatas chips saborizadas y eliminar la cebolla.

Paso 5

Vierte la mitad de la preparación anterior en una sartén caliente untada con aceite de oliva, añade el queso troceado y termina de verter el resto de la preparación.

Paso 6

Cocina un par de minutos y dale la vuelta. Termina la cocción procurando que quede jugosa.

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