Fácil
40min.
| 4 Raciones | |
|---|---|
| PRECIO: desde 3,80 €/persona | |
| 4 | piezas de Lomo de salmón marinado con salsa teriyaki Special de ALDI® |
| 450 g | Tomates cherry de rama |
| 6 dientes | Ajo |
| 2 | Puerros |
| 2 | Limones |
| 1 | Lima |
| Pipas de calabaza | |
| Aceite de oliva | |
| Pimienta | |
| Sal | |
Para ver el vídeo haz clic en el siguiente enlace.
Cortamos los puerros de forma regular y los limones por la mitad.
Los colocamos en una bandeja de horno junto con los tomates cherry con su rama y los dientes de ajo con piel. Salpimentamos y añadimos aceite de oliva.
Horneamos a 200 ºC durante unos 25 minutos con el grill encendido.
Hacemos el salmón a la plancha con aceite de oliva unos 3 minutos por cada lado. Añadimos el marinado teriyaki al salmón.
Opción vegana y sin gluten: reemplazar salmón por tofu y usar salmón fresco, respectivamente.
Servimos acompañado de las verduras asadas, ralladura de piel de lima y unas pipas de calabaza, que podemos haber tostado un poco previamente.
La sección donde encontrarás sorprendentes trucos para decorar tu mesa con espíritu navideño, y otros para poner en práctica mientras preparas tus recetas.
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