Pizza de pulpo y langostinos

Aunque tengas un máster en catar pizzas y en hacerlas, aquí tienes una receta sorprendente, fácil y económica. Empieza a calentar el horno porque con ALDI aprenderás a cocinar una pizza de pulpo y langostinos muy original en un momento.

Pizza de pulpo y langostinos

Fácil

40min.

2 Raciones
PRECIO: Menos de 2€
1 Masa de pizza
4 cdas Tomate frito casero
8 Tomates cherry
200 g Langostinos cocidos
1/2 pack Pata de pulpo cocida
1 Bola de mozzarella
1 cdta Orégano
1 cdta Pimentón dulce
Aceite de oliva virgen
1 manojo Ensalada variada
Sal y pimienta
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Vídeo Pizza de pulpo y langostinos | Aldi Supermercados

Paso 1

Extendemos la masa de pizza casera, manteniendo el papel de horno que lleva incorporado.

Paso 2

Echamos las cucharadas de tomate frito y extendemos bien sin llegar al borde (dejaremos un dedo de borde).

Paso 3

Cortamos por la mitad los tomates cherry y los repartimos.

Paso 4

Pelamos los langostinos y los disponemos sobre la masa de pizza.

Paso 5

A continuación, cortamos el pulpo a rodajas y lo repartimos sobre la pizza y añadimos un chorrito de aceite.

Paso 6

Desmenuzamos la mozzarella y la ponemos sobre la masa y espolvoreamos el orégano.

Paso 7

Mientras precalentamos el horno a 250 ºC (arriba y abajo).

Paso 8

Ponemos la pizza en el horno durante 15-20 minutos, según potencia del horno.

Paso 9

Sacamos la pizza del horno y dejamos enfriar 5 minutos, espolvoreamos con el pimentón dulce y añadimos la ensalada, un chorrito más de aceite y un poco de sal en escamas.

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