Sant Cugat del Vallès, 23 de febrero de 2023-. ALDI ha comprado más de 50 toneladas de calçots a proveedores de Tarragona y Lleida este año. En 2022, la compañía adquirió más de 43 toneladas de este alimento a agricultores de Cataluña, lo que la cifra de este año supone un aumento del 15%.
La totalidad de calçots que ALDI ofrece a sus clientes esta temporada es de origen nacional. En concreto, el 95% de esta variedad de la cebolla tierna que la cadena de supermercados adquiere, procede de proveedores de la provincia de Tarragona, y en un 5%, de Lleida. Estas zonas de la geografía catalana cuentan con la climatología y los terrenos más adecuados para obtener un producto de gran calidad.
Gracias a su compromiso por el producto elaborado en territorio nacional, la compañía establece relaciones de confianza y a largo plazo con más de 400 productores de proximidad para abastecer sus establecimientos en el país. El 80% del surtido de ALDI es de origen nacional y, de hecho, durante 2022 la cadena incrementó en un 10% la compra de productos procedentes de proveedores locales.
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