Dieta détox | Nutrición | ALDI Supermercados

Dieta détox tras las vacaciones ¿funciona?

La verdad sobre las dietas détox

Tras las vacaciones de invierno es muy típico que algunas personas, incluso deportistas, decidan empezar dietas détox que prometen resultados a corto plazo. Encontramos este tipo de consejos en redes sociales, revistas, internet, gurús de la nutrición y productos que se comercializan como “alimentos détox”.

A continuación, te contamos qué hay de cierto en todo ello junto a Belén Rodríguez, nutricionista deportiva en el Comité Paralímpico Español.

Dieta détox  | Nutrición | ALDI Supermercados
Detoxificación | Nutrición | ALDI Supermercados
  • Es un mecanismo celular vital por el que el cuerpo humano elimina las toxinas. 
  • El hígado, los riñones el aparato gastrointestinal, el sistema respiratorio y la piel son los encargados de la excreción de las sustancias no deseadas.
Dietas détox | Nutrición | ALDI Supermercados
  • Se caracterizan por ser bajas en calorías, proteínas y deficitarias en otros nutrientes. 
  • Si se sigue este patrón alimentario durante días se produce un déficit calórico y de nutrientes que puede ir acompañado de una ligera pérdida de peso, lo que anima a seguir, aunque se recupera al volver al patrón de alimentación habitual.
¿Base científica?  | ALDI Supermercados
  • No existe evidencia científica que apoye este tipo de dietas para la eliminación de toxinas. 
  • Las dietas y productos détox no promueven la detoxificación ni son eficaces en el control de peso.
Conclusión | Nutrición | ALDI Supermercados
  • Lo mejor para mantener un buen estado de salud es seguir unos hábitos saludables que se mantengan en el tiempo.
Belén Rodríguez, nutricionista deportiva | Nutrición | ALDI Supermercados
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