Media
60min.
4 Raciones | |
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250 g | Zanahoria rallada |
250 g | Harina tamizada |
1 cdta | Bicarbonato |
1 cda | Canela |
3 | Huevos |
100 g | Mantequilla |
100 g | Margarina |
100 g | Nuez picada |
200 g | Azúcar |
Para la cobertura y el relleno | |
1 tarrina | Queso blanco para untar |
2 cdtas | Esencia de vainilla |
250 g | Mantequilla |
Azúcar glas |
Prepara la cobertura mezclando el queso para untar con la mantequilla, el azúcar glas al gusto y la esencia de vainilla. Amasa hasta conseguir una textura cremosa.
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