Tu tienda
Titular de error Mensaje de error: error general
Tu tienda
  1. Inicio
  2. Recetas
  3. Fruta y verdura
  4. Tarta estrella de manzana y frambuesa

Tarta estrella de manzana y frambuesa

Cuando descubras esta tarta, se convertirá en la nueva reina de todas tus ocasiones especiales. Es sencilla de preparar y podrás cambiar su relleno y decoración cada vez que quieras. ¡Atrévete a probarla!

Media

60min.

Tiempo de preparación

Tarta estrella de manzana y frambuesa

Ingredientes 4 Raciones

Para la masa
350 gr harina
150 gr mantequilla sin sal
100 gr azúcar
2 huevos
Sal
Para el relleno
250 gr mantequilla
250 gr azúcar glas
100 gr almendras molidas
40 gr harina de pastelería
5 huevos
125 gr frambuesas
2 manzanas rojas
Para pintar la tarta
3 cdas mermelada de albaricoque

Preparación

Paso 1

Tamiza la harina con la sal. Mezcla con la mantequilla hasta que quede blanda y añade el azúcar y los huevos. Amasa e incorpora la harina hasta formar una bola. Envuélvela en papel film y deja reposar en la nevera.

Paso 2

Pela las manzanas y córtalas en gajos. Colócalos encima de un papel de horno y espolvorea con un poco de azúcar. Lleva al horno a 200 ºC hasta que se funda el azúcar y se caramelice. Una vez hecha la manzana, déjala enfriar.

Paso 3

Bate la mantequilla hasta que quede blanda y añade el azúcar glas, las almendras, la harina y finalmente los huevos batidos hasta que todo quede bien incorporado. Mezcla ¾ partes de la manzana horneada cortada en trozos pequeños o en puré. Deja reposar en la nevera durante 1 hora mínimo.

Paso 4

Precalienta el horno a 180 ºC. Trabaja la masa hasta obtener una lámina fina de unos 2 mm y forra el molde. Rellénala con la crema anterior y haz una tapa con la masa.

Paso 5

Hornea unos 15 minutos o hasta que la masa esté bien dorada. Deja enfriar encima de una rejilla.

Paso 6

Adorna con las frambuesas y los gajos de manzana restantes. Pinta la tarta con mermelada diluida en un poco de agua ¡y ya está lista para comérsela!

¡Este producto ya está disponible en tu supermercado!

El servicio de aviso está desactivado.

Aviso de disponibilidad

Recibirás un aviso el día ${date} a las ${time}.

En breve recibirás un e-mail en la cuenta de correo facilitada para confirmar tu dirección. Haz clic en el enlace que encontrarás en este correo para verificarlo. Si no se abre la página de confirmación, puedes copiar y pegar el enlace en tu navegador.

Te enviaremos otro mensaje por SMS para confirmar tu número de teléfono. Una vez recibido, accede al enlace que encontrarás en el mensaje para verificar tu número.

En breve recibirás un correo electrónico y un SMS para confirmar tu email y tu número de teléfono. Una vez recibidos, accede al enlace que encontrarás en los mensajes para verificar tus datos. Si no se abre la página de confirmación, puedes copiar y pegar el enlace en tu navegador.

Aviso para

Error Se ha producido un error. Por favor inténtalo más tarde.

¿Te avisamos cuando el producto esté disponible? *

Por favor completa el campo.
Por favor, completa el tipo de contacto.
Día del aviso
Dos días antes
Un día antes
El día de la oferta
Hora
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00

Notas
  • Para poder utilizar nuestro servicio de aviso de disponibilidad de producto en tienda, necesitamos confirmar antes tus datos. Primero introduce tu dirección de correo electrónico y haz clic en "Activar aviso". Recibirás un email con el enlace de activación. Una vez lo tengas debes haz clic en el enlace que se encuentra dentro del mensaje para activar el servicio de aviso. A partir de aquí, podrás utilizar siempre los avisos sin necesidad de autentificar más datos.
  • Rellena aquí, al menos, los campos marcados con *.
  • Para poder enviar este formulario, debes tener activa la aceptación de las cookies en los ajustes de seguridad de tu navegador.
  • Este aviso sólo se puede enviar si la fecha seleccionada es futura y una vez hayas completado con éxito el proceso de autentificación de tu dirección de correo electrónico.
  • Guardamos tu dirección de correo electrónico para enviarte avisos de los productos seleccionados y también para posibles futuros avisos sobre este servicio con fines de autentificar de nuevo tus datos. Te puedes dar de baja de este servicio en cualquier momento mediante el " Formulario de baja del servicio". Por favor, ten en cuenta que la activación del servicio sólo la puedes realizar si eres el destinatario del mismo.