Melocotones al vino

Aunque sabes la responsabilidad que conlleva, te encanta ser anfitrión y elegir cada plato del menú y ¡el postre! Si tienes un menú contundente, quizá deberías probar algo ligero y simple, pero… ¡resultón! Para muestra un melocotón.

Fácil

20min.

Ingredientes

4 Raciones
4	melocotones grandes
1/3 l	vino tinto
100 gr	azúcar
1	piel de limón
1	palito de canela en rama

Preparación

Paso 1

Corta los melocotones en trozos para añadirlos a un bol junto al vino, el azúcar, la piel de limón y la canela.

Paso 2

Déjalos en remojo en la nevera durante cuatro días para que la fruta coja todo el sabor.

Paso 3

Emplátalo de la forma más original, en un pequeño plato hondo o en una copa… ¡Sorprenderás a tus invitados!

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