Tiramisú para todos
El tiramisú es el postre italiano universal. Un sencillo postre que combina el dulzor de unos sabrosos bizcochos, el toque amargo del café y la cremosidad del queso mascarpone. En esta receta te acercamos una versión con unos deliciosos sobaos y sin licor de café para que sea… ¡para todos los públicos!
Ingredientes 4 Raciones
| 400 gr | mascarpone |
| 200 gr | sobaos pasiegos |
| 175 ml | café |
| 4 | huevos |
| 100 gr | azúcar |
| Cacao en polvo |
Preparación
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Empapa los sobaos en el café y ponlos en un molde cuadrado cubriendo todo el fondo. Cúbrelos con una capa de la crema de mascarpone y espolvorea el cacao en polvo. Repite la operación creando otra capa de sobaos, mascarpone y cacao.
Paso 4
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