Tacos de pollo
Los tacos son una de las recetas mexicanas más conocidas en todo el mundo. La combinación de verduras y carne, el punto crujiente de las tortillas bien doradas y el toque final del queso harán que sea un fijo en los platos favoritos de toda la familia.
Ingredientes 4 Raciones
| 700 gr | pechuga de pollo fileteada |
| 9 | tortillas mexicanas |
| 1 | pimiento rojo |
| 2 | pimientos verdes |
| 1 | pimiento amarillo |
| 1 | cebolla |
| 200 gr | queso rallado |
| Aceite de oliva | |
| Sal |
Preparación
Paso 1
Corta los filetes de pollo en tiras de tamaño regular. Pela la cebolla, lava los pimientos y elimina sus semillas y la membrana blanca de su interior. Corta todas las verduras en juliana.
Paso 2
Paso 3
Paso 4
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