Estofado al barolo
Una delicatesen italiana que llega desde uno de los rincones más bellos del país transalpino y con la que podrás sorprender a tus invitados con un sabor nuevo que seguro que les encantará. ¡Con recetas así, ya eres todo un súper chef!
Ingredientes 4 Raciones
| PRECIO: Menos de 2€ | |
|---|---|
| 1 kg | de carne de vacuno |
| 1 botella | de vino Barolo, o nuestro Señorío de Chical D.O. Valdepeñas |
| 2 | zanahorias |
| 2 | tallos de cardo |
| 1 | cebolla |
| 1 | rama de romero |
| 3 | clavos |
Preparación
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
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