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Tarta de chocolate, aguacate y plátano

Las recetas de tartas que sean simples y que además impresionen a los invitados, no abundan. Por eso, el postre que te traemos esta semana es tan especial y querrás empezar a prepararlo ya mismo.

Media

60min.

Tiempo de preparación

Tarta de chocolate, aguacate y plátano

Ingredientes 6 Raciones

2 aguacates
3 plátanos de Canarias
200 gr chocolate negro para repostería
60 ml bebida de avena
1 pack galletas integrales
1 cdta miel de flores
100 gr mantequilla
1 cdta sal
1 cdta canela

Preparación

Para ver el vídeo haz clic en el siguiente enlace.

Ver vídeo
Vídeo Tarta de chocolate, aguacate y plátano | Aldi Supermercados

Paso 1

Machacamos las galletas con un “mazo de mortero” hasta que queden como una tierra. Añadimos la mantequilla y la sal y mezclamos.

Paso 2

Ponemos en un molde la masa de las galletas para formar la base del pastel y apretamos bien hasta cubrirlo perfectamente.

Paso 3

Derretimos al baño maría el chocolate en tabletas hasta que quede líquido.

Paso 4

Pelamos y troceamos el aguacate y el plátano.

Paso 5

En un bol mezclamos el plátano, el aguacate, el chocolate deshecho, la bebida de avena, la miel y la canela. Trituramos bien con la ayuda de una batidora, hasta que la masa quede suave.

Paso 6

Vertemos la masa en el molde con la base de galletas y lo introducimos en el congelador 2-3 horas.

Paso 7

Sacamos del congelador 30 minutos antes de servirlo y, ¡ya está listo para comer!

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