Corazón de chocolate
Decir las cosas con chocolate siempre es sinónimo de éxito. Con este pastel con forma de corazón y nuestro truco para decorar con mensaje, conseguirás lo que quieras de una forma muy dulce.
Ingredientes 4 Raciones
| Para el pastel | |
|---|---|
| 125 gr | almendras tostadas picadas |
| 100 gr | harina |
| 100 gr | azúcar glas |
| 100 gr | azúcar normal |
| 100 gr | mantequilla o margarina |
| 6 | huevos |
| 150 gr | chocolate fondant |
| 1 sobre | levadura |
| Molde con forma de corazón | |
| Para la cobertura | |
| 150 gr | chocolate fondant |
| 125 gr | nata líquida |
| 30 gr | mantequilla |
| ‘Toppings’ de colores | |
| Flores de fondant | |
| Para el relleno | |
| 450 gr | azúcar glas |
| 250 gr | mantequilla |
| 220 gr | queso crema |
| Colorante alimentario | |
| Para el mensaje | |
| Colorante alimentario | |
| 250 gr | mantequilla sin sal a temperatura ambiente |
| 350 gr | azúcar glas |
| 3 cdtas | leche |
| Manga pastelera | |
Preparación
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
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