Barcos de calabacín

Conseguir que tus hijos coman verdura no siempre es sencillo. Con este divertido plato podrás conseguirlo sacándoles una gran sonrisa. Además, disfrutarán tanto que se convertirán en incondicionales de estas divertidas recetas.

Fácil

20min.

Tiempo de preparación

Ingredientes 2 Raciones

	Calabacín
	Zanahoria
	Atún
	Queso Grana Padano
	Maíz

Preparación

Paso 1

Lava la piel, corta las puntas y vacía los calabacines con una cuchara.

Paso 2

Tapa los calabacines con papel de film haciendo unos pequeños agujeros en el plástico.

Paso 3

Calienta los calabacines 5 minutos a máxima potencia en el microondas.

Paso 4

Echa la cebolla y el ajo en una sartén con un chorrito de aceite y cocínalos durante 5-7 minutos.

Paso 5

Agrega los pimientos, la zanahoria y rehoga 8 minutos hasta que las verduras estén en su punto.

Paso 6

Añade el maíz y el atún para rellenar los calabacines y… ¡a navegar!

Sugerencia

Puedes rallar el queso y colocarlo en el plato a modo de olas del mar y también echarlo por encima para que esté aún más bueno.

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