PRECIO: Menos de 2€ | |
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450 gr | patatas |
4 | huevos medianos |
400 gr | bonito del norte |
200 gr | aceitunas verdes |
Pimientos del piquillo | |
2 | yogures naturales Gutbio |
200 ml | aceite de oliva virgen extra |
Sal |
Para ver el vídeo haz clic en el siguiente enlace.
Poner patatas de tamaño medio a hervir durante unos 30 minutos y añadir un poco de sal. Una vez estén listas, escurrir y dejar enfriar.
Poner a cocer 4 huevos de El Mercado de ALDI durante 10 minutos, dejar enfriar y pelar.
Pelar patatas, y cortar en cuadraditos pequeños para dar forma a la ensaladilla. Cortar los huevos en trocitos pequeños e incorporarlos al bol con las patatas.
Añadir bonito del norte, aceitunas cortadas, sal, aceite, vinagre de Módena y los yogures naturales GutBio ® para añadir cremosidad.
Mezclar bien y meter el recipiente en la nevera para servir la ensaladilla fresca. Decorar con aceitunas cortadas por la mitad y pimientos.
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