Rocas de chocolate y frutos secos

Con estas deliciosas rocas de chocolate y frutos secos como postre cerrarás tus comidas por todo lo alto. Facilísimo de preparar, irresistible ¡y por muy poco!

Rocas de chocolate y frutos secos | ALDI Supermercados

Fácil

15min.

4 Raciones
PRECIO: desde 0,40 €/persona
150 g Chocolate negro repostería
70 g Copos de arroz y trigo integral
30 g Avellanas tostadas
20 g Pistachos tostados salados
10 g Frambuesas
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Polos de melón y chía  | ALDI Supermercados

Paso 1

Machaca ligeramente los copos de arroz con un rodillo para romperlos y resérvalos en un bol junto con las avellanas troceadas.

Consejo

También puedes hacerlo con arroz inflado.

Paso 2

Pica los pistachos pelados hasta obtener un granillo fino y guárdalos para más adelante.

Paso 3

Pica el chocolate con un cuchillo. Funde al baño maría 2/3 partes del chocolate, una vez fundido añade el resto del chocolate y mezcla bien con una cuchara hasta que esté todo homogéneo.

Paso 4

Vierte el chocolate sobre los copos de arroz, remueve con una cuchara y termina de mezclar todo.

Paso 5

Espera unos minutos a que se atempere un poco y forma montoncitos sobre una bandeja con papel sulfurizado.

Paso 6

Mételo en la nevera durante unas 2-3 horas antes de servir.

Paso 7

Sírvelo con unas frambuesas.

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