Media
40min.
4 Raciones | |
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400 gr | arroz para risotto |
2 | cebollas picadas |
100 ml | aceite de oliva |
80 gr | mantequilla |
1 bandeja | shitakes |
1 l | caldo de verduras |
100 ml | vino blanco seco |
200 gr | queso gorgonzola |
Cebollino | |
Sal | |
Pimienta |
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