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Arroz 3 delicias

Una receta sencilla para aprender a cocinar. Con este arroz 3 delicias podrás darle un aire nuevo a tu menú semanal con tan solo encender los fogones.

Fácil

40min.

Tiempo de preparación

Arroz 3 delicias

Ingredientes 4 Raciones

PRECIO: Menos de 2€
4 tazas arroz largo
10 langostinos cocidos
100 gr jamón cocido
200 gr zanahoria
3 huevos M
100 gr guisantes extrafinos eco
4 cdas maíz dulce
2 cdtas salsa de soja
2 cdtas azúcar blanco
Sal
Aceite de oliva

Preparación

Para ver el vídeo haz clic en el siguiente enlace.

Ver vídeo
Vídeo arroz 3 delicias | Aldi Supermercados

Paso 1

Llenamos un cazo de agua y hervimos las zanahorias previamente peladas.

Paso 2

En una sartén amplia añadimos 1 cucharada de aceite. Batimos los huevos con una pizca de sal y la cucharadita de azúcar. Cuando el aceite esté caliente añadimos el huevo a la sartén y dejamos que se cuaje como si fuera una crepe, una vez hecha la tortilla, la sacamos y cortamos en tiras y reservamos.

Paso 3

Escurrimos los guisantes y el maíz. Cortamos en daditos las zanahorias cocidas y a tiras las lonchas de jamón y reservamos.

Paso 4

Ponemos a hervir el agua con una cucharadita de sal, añadimos el arroz y cuando esté casi hecho escurrimos y reservamos.

Paso 5

Pelamos y sacamos las cabezas a los langostinos. En una sartén añadimos aceite y salteamos las colas de los langostinos.

Paso 6

A continuación añadimos el arroz y la soja y salteamos 1-2 minutos.

Paso 7

Finalmente añadimos los guisantes, el maíz, la zanahoria, el jamón cocido y la tortilla, mezclamos bien todos los ingredientes y salteamos a fuego suave durante 3 minutos.

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