Queso empanado

Nunca te cansarías de comer queso porque además de gustarte mucho, muchísimo, sabes cómo innovar con él. Quédate con esta receta para servir en aperitivos y meterte en el bolsillo a los que, como tú, son muy queseros.

Fácil

40min.

Ingredientes

4 Raciones
1	queso camembert
1	queso cheddar
	Harina
	Huevos
	Pan rallado
	Aceite de oliva
	Sésamo

Preparación

Paso 1

Divide el camembert y el cheddar en 8 porciones aproximadamente.

Paso 2

Pasa los trocitos por harina, huevo y pan rallado, en este orden. Para que el rebozado sea más fuerte y evitar que se salga el queso una vez fundido, puedes darle un segundo empanado repitiendo este proceso.

Paso 3

Si lo prefieres, puedes mezclar un poco de sésamo con el pan rallado para que el rebozado quede más crujiente.

Paso 4

Pon aceite a calentar y cuando esté listo, echa las porciones de queso. Fríelas un minuto, más o menos, por cada cara.

Sugerencia

Puedes combinar este aperitivo con un poco de mermelada de tomate o salsa barbacoa. ¡Te va a encantar!

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