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Bruschetta de tomates

Necesitarás tan solo unos minutos para prepararla y, así, podrás tomarte todo el tiempo que quieras para degustarla. Menos es más y con unos pocos ingredientes conseguirás un plato de lo más sabroso.

Bruschetta de tomates

Fácil

40min.

4 Raciones
6 tomates en rama, picados y sin semillas
Pan de hogaza
1 cebolla morada, bien picada
1 lata aceitunas negras sin huesos, cortadas a laminas
Aceite de oliva virgen extra al gusto
Vinagre balsámico di Modena
Albahaca seca o fresca
Sal marina gruesa

Paso 1

Pica los tomates y la cebolla, y lamina las aceitunas.

Paso 2

Mezcla todos los ingredientes y aderézalos hasta que queden a tu gusto.

Paso 3

Sírvelo sobre un pan de hogaza.
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