LAS FRUTAS Y VERDURAS,

base de una dieta sana y equilibrada.

Los expertos aconsejan consumir 5 raciones de frutas y verduras al día como manera de asegurar unos niveles óptimos de vitaminas, minerales y fibra en nuestro organismo.

Pero, ¿qué equivale a una ración?

Muchas veces se confunde la idea de 5 raciones con 5 piezas, así que tenemos que tener muy claro qué quiere decir “una ración”.

Frutas

Kiwi
2 piezas
Pera
1 pieza
Fresa
1 taza
Platano
1 pieza
Piña
3 rodajas

Verduras

200 Gramos en crudo

¿Cómo podemos introducirlos
en nuestra dieta?
Frutas
Una buena forma de consumir suficiente fruta es comerla en el desayuno y entre horas, de postre o incluso incorporarla en nuestros platos, como por ejemplo en las ensaladas.



Pudding de semilla de chía >



Ensalada de tomates y quinoa al mango >

Verduras
En cuanto a los vegetales, es importante que estén presentes de alguna forma en todas las comidas principales, ya sean crudos, cocidos o en puré.



Crema de espárragos >



Calabacines rellenos de quinoa >