La Navidad es uno de los momentos más especiales del año, sobre todo para reunirse con la familia y los amigos alrededor de una mesa para compartir alimentos y risas. La voluntad de mantener las tradiciones sigue viva este 2020, pese a ser un año complicado para las reuniones sociales. Desde ALDI hemos elaborado el Informe sobre las compra de alimentos para las celebraciones navideñas en España para conocer las tendencias de consumo en esta época del año.
Estas son las conclusiones que se desprenden del informe:
Este año, el 71% de la población tiene previsto dedicar el mismo presupuesto a la compra de alimentos para las celebraciones navideñas que el año pasado y casi un 10% lo aumentará. Cerca de un 30% gastará un máximo de 100 euros y la mitad de los mayores de 65 años, un 49%, tiene previsto invertir más de 200 euros a esta partida.
El precio es un factor determinante en las compras navideñas para el 75% de los españoles y españolas, mientras que el 25% restante no repara en gastos cuando se trata de celebrar la Navidad.
El supermercado es el lugar preferido para las compras de alimentación navideña independientemente del presupuesto que se quiera destinar, por delante de otros canales.
Las comidas y cenas navideñas suelen tener un denominador común en las casas españolas: el pescado y el marisco son los productos a los que las familias españolas dedican más presupuesto y que más se consume en Navidad. Esta partida es la preferida para un 45% de las familias, seguida de la carne, con un 27%, y muy lejos de otras categorías, como la charcutería y el vino, con un 5%.
Este año, la media de platos ofrecidos en las celebraciones navideñas se ha reducido de una media 4,7 platos en 2019 a 4,3 platos en 2020. De estos platos que encontraremos en la mesa navideña, en un 18% de los hogares españoles serán platos preparados. La practicidad es el principal motivo para decidirse por incluir platos elaborados en Navidad, seguida de lejos por la falta de tiempo.
Para identificar cómo ha evolucionado el impacto de la Covid y las medidas restrictivas aplicadas en las últimas semanas y de qué manera ha influido en la decisión de compra para las fiestas navideñas, se ha creado el Barómetro de ALDI. Se trata de un análisis que recoge los resultados de 200 encuestas semanales a una muestra de 1.000 consumidores y consumidoras y que identifica la evolución en la intención de compra en el último mes.
La principal afectación este año será la reducción de comensales en las fiestas navideñas, una decisión por la que se decantaban un 67% de los españoles y españolas a inicios de noviembre y que, a comienzos de octubre, se situaba en el 57%, 10 puntos menos. Como consecuencia, 4 de cada 10 familias, 44%, tienen previsto reducir su presupuesto para las celebraciones navideñas este año.
Coincidiendo con las fiestas navideñas y para dar respuesta a las necesidades de los españoles y españolas durante estas fechas, ALDI pone a disposición en sus establecimientos por tercer año consecutivo su gama de productos gourmet bajo la marca Special de ALDI, de fácil elaboración y al mejor precio.
Special de ALDI está formado por un surtido de 140 productos que incluye desde marisco y charcutería hasta carnes, pescados y dulces.
El 68% de las familias españolas tiene previsto destinar más de 100€ este año a la compra de alimentos para las celebraciones navideñas.
El Informe sobre la compra de alimentos para las celebraciones navideñas en España de ALDI ha sido elaborado a través de una muestra de 1.300 consumidores y analiza la previsión de compra de los españoles y españolas durante la Navidad.
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